2-乙酰呋喃 2-Acetyl furan

编号系统

CAS号：1192-62-7

MDL号：MFCD00003242

EINECS号：214-757-1

RTECS号：OB3870000

BRN号：107909

PubChem号：24871804

物性数据

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：29~30

5.       沸点（ºC,常压）：175， 67ºC（1333pa）

6.       沸点（ºC,10mmHg）：67

7.       折射率（n20/D）：1.5070

8.       闪点（ºC）：71

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（psi,55ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙二醇。

毒理学数据

暂无

生态学数据

对水是稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、   摩尔折射率：28.58

2、   摩尔体积（cm³/mol）：103.7

3、   等张比容（90.2K）：246.4

4、   表面张力（dyne/cm）: 31.8

5、   介电常数：无可用

6、   偶极距（10^-24cm³）：无可用

7、   极化率：11.33

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积30.2

7.重原子数量:8

8.表面电荷:0

9.复杂度:98.7

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物。

2.黄棕色液体，呈杏仁、坚果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香气。

3.天然品存在于咖啡、西红柿、啤酒、绿茶、葡萄干和马铃薯片的挥发性香成分等中。

4. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、主流烟气中。

贮存方法

密封、在4 ºC下保存

合成方法

由呋喃与乙酰氯进行Friedel—Kraft缩合反应而成。

用途

1.GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于杏仁、坚果、焙烤食品、红糖、面包等香精。

2.用作药物合成中间体。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：S26 S38 S39 S45 S36/S37/S39

危险标识：R25 R41 R20/21 R23/25 R36/38 R21

文献

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备注

暂无

表征图谱