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结构式
| 物竞编号 | 0AYL |
|---|---|
| 分子式 | C20H12N2Na2O7S2 |
| 分子量 | 502.43 |
| 标签 | 食用大红, 坚牢红, 食用红色素 |
编号系统
CAS号：2302-96-7
MDL号：暂无
EINECS号：218-958-5
RTECS号：QK2440000
BRN号：暂无
PubChem号：暂无
物性数据
1. 性状：红至棕色粉末或颗粒。
2. 密度（g/L,20ºC）：未确定
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC 19mmHg）：未确定
7. 折射率（nD20）：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（Pa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,20ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于水，微溶于乙醇。
毒理学数据
暂无
生态学数据
暂无
分子结构数据
暂无
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:9
4.可旋转化学键数量:2
5.互变异构体数量:4
6.拓扑分子极性表面积173
7.重原子数量:33
8.表面电荷:0
9.复杂度:951
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:1
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:3
性质与稳定性
不得用于眼部化妆品
贮存方法
暂无
合成方法
由氨基萘磺酸重氮化后与薛佛酸偶合后精制，干燥而成。
用途
食用红色素、化妆品用色素。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：暂无
安全标识：暂无
危险标识：暂无
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
暂无图谱
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