物竞编号 06P5
分子式 C8H7NS
分子量 149.21
标签 异硫代氰氧基甲基苯, 异硫氰酸苄酯, 异硫氰酸苯甲酯, 苄芥子油, Thio-methyl benzene, cyanide oxygen difference, Benzyl isothiocyanate, Methyl isothiocyanate benzene, bBenzyl mustard oil, 人造香料

编号系统

CAS号:622-78-6

MDL号:MFCD00004819

EINECS号:210-753-9

RTECS号:NX8250000

BRN号:386135

PubChem号:24855213

物性数据

1.       性状:灰黄色液体。

2.       密度(g/mL,25/4℃):1.125

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.       熔点(ºC):41

5.       沸点(ºC,常压):242-243

6.       沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7.       折射率:1.6018

8.       闪点(ºC):>110

9.       比旋光度(º):未确定

10.    自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.    蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

14.    临界温度(ºC):未确定

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19.    溶解性:可溶于水。

毒理学数据

1、急性毒性:大鼠(腹膜)LDLo: 100mg/kg

             小鼠(腹膜)LDLo: 100 mg/kg

             小鼠(皮下)LDLo: 150 mg/kg

由于食盐的LD50是3,000 mg/kg,BPA的急性毒性程度与食盐同。

生态学数据

对水稍微有危害的,不要让未稀释或者大量产品接触地下水,水道或者污水系统。若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:47.24

2、   摩尔体积(cm3/mol):146.0

3、   等张比容(90.2K):356.9

4、   表面张力(dyne/cm):35.7

5、   极化率(10-24cm3):18.72

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积44.4

7.重原子数量:10

8.表面电荷:0

9.复杂度:132

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

远离氧化剂,水分,酒精,胺。

无色油状液体,具有CRESS似的香气。

贮存方法

存放在充有干爽惰性气体的容器内,并放在阴凉,干爽处。储存的地方必须上锁,钥匙必须交给技术专家和他们的助手保管。避免湿气和水分。远离水源。

合成方法

将配糖体用酵母发酵,分解,然后用水蒸气蒸馏得到。或以苄氯与硫氰化钾反应生成。将配糖体原料加入酵母发酵分解,得到的硫氰酸苄酯。经加热,超过120℃即转化为硫氰酸苄酯、葡萄糖和硫酸氢钾。

用途

用作食用香精的配料,特别对于辣味料的调配更具有意义。产品质量:含量大于90%。

安全信息

危险运输编码:UN 2810 8/PG 3

危险品标志:有毒 有害 腐蚀

安全标识:S26 S36/S37/S39

危险标识:R20/21/22 R36/37/38 R42/43

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱