丁酸甲酯 Methyl butyrate
物竞编号 06PZ
分子式 C5H10O2
分子量 102.13
标签 甲基丁酸酯, Butyric Acid Methyl Ester, CH3CH2CH2COOCH3, 脂肪族化合物, 香料

编号系统

CAS号：623-42-7

MDL号：MFCD00009391

EINECS号：210-792-1

RTECS号：ET5500000

BRN号：1740743

PubChem号：24851600

物性数据

1.性状：无色液体，有苹果香味。[1]

2.熔点（℃）：-85.8[2]

3.沸点（℃）：102.8[3]

4.相对密度（水=1）：0.90[4]

5.相对蒸气密度（空气=1）：3.5[5]

6.饱和蒸气压（kPa）：4.3（25℃）[6]

7.燃烧热（kJ/mol）：-2895.9[7]

8.临界温度（℃）：281.3[8]

9.临界压力（MPa）：3.47[9]

10.辛醇/水分配系数：1.29[10]

11.闪点（℃）：14（CC）[11]

12.爆炸上限（%）：8.8[12]

13.爆炸下限（%）：1.6[13]

14.溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚等。[14]

15.黏度（mPa·s,25ºC）：0.526

16.蒸发热（KJ/mol）：34.42

17.生成热（KJ/mol）：495.3

18.相对密度（25℃，4℃）：0.8926

19.常温折射率（n25）：1.3847

20.临界密度（g·cm-3）：0.300

21.临界体积（cm3·mol-1）：340

22.临界压缩因子：0.256

23.偏心因子：0.381

24.溶度参数(J·cm-3)0.5：17.713

25.van der Waals面积（cm2·mol-1）：9.140×109

26.van der Waals体积（cm3·mol-1）：63.000

27.液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：205.5

毒理学数据

1.急性毒性[15]

LD50：3380mg/kg（兔经口）；3560mg/kg（兔经皮）

LC50：18000mg/m3（小鼠吸入，2h）

2.刺激性[16]

家兔经皮：500mg（24h），重度刺激。

生态学数据

1.生态毒性  暂无资料

2.生物降解性  暂无资料

3.非生物降解性[17]  空气中，当羟基自由基浓度为5.00×105个/cm3时，降解半衰期为5d（理论）。

当pH值为7，8时，水解半衰期分别为3.3a，121d（理论）。

4.其他有害作用[18]  该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

 

分子结构数据

1、摩尔折射率：26.98

2、摩尔体积（cm3/mol）：114.5

3、等张比容（90.2K）：255.8

4、表面张力（dyne/cm）：34.8

5、极化率（10-24cm3）：10.69

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:7

8.表面电荷:0

9.复杂度:59.1

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.稳定性[19]  稳定

2.禁配物[20]  强氧化剂、强碱、强酸

3.聚合危害[21]  不聚合

贮存方法

储存注意事项[22] 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

由甲醇和丁酸在硫酸催化下经酯化反应制得。

精制方法：常含有因水解产生的游离丁酸和甲醇。精制时用碳酸氢钾溶液洗涤，再用水洗涤，无水硫酸钠或碳酸钾干燥后蒸馏。

用途

1.除作树脂、漆用溶剂外，也用作人造甜酒和果实香精的原料。

2.用作溶剂和用于有机合成。[23]

安全信息

危险运输编码：UN 1237 3/PG 2

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

[1~23]参考书：危险beplay体育首页 安全技术全书.第一卷/张海峰主编.—2版.北京；化学工业出版社，2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8

备注

暂无

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