松油烯-4-醇 Terpinen-4-ol
物竞编号 05SH
分子式 C10H18O
分子量 154.25
标签 4-萜烯醇, 4-Carvomenthenol, 4-Terpinenol, 食用香精

编号系统

CAS号：562-74-3

MDL号：MFCD00167108

EINECS号：209-235-5

RTECS号：OT0175110

BRN号：暂无

PubChem号：24900947

物性数据

一、物性数据

1.         密度：0.929

2.         折射率（nD20）：1.478

3.         闪点（°F）：175

4.         沸点（ºC）： 212

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

 

五、分子性质数据：

1、   摩尔折射率：47.33

2、   摩尔体积（m3/mol）：165.2

3、   等张比容（90.2K）：396.0

4、   表面张力（dyne/cm）：33.0

5、   极化率（10-24cm3）：18.76

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.2

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积20.2

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:170

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

化学性质：

1.无色油状液体。呈暖的胡椒香、较淡的泥土香和陈腐的木材气息。

2.沸点212℃或88～90℃(800Pa)。

3.微溶于水，溶于醇类和油类。
4.天然品存在于肉豆蔻、小豆蔻，迷迭香、芜荽等中。

贮存方法

暂无

合成方法

暂无

用途

用途：

食品用香料。主要用于配制香辛类香精。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：有害

安全标识：S26 S36 S37/S39

危险标识：R22 R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

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