物竞编号 061G
分子式 C5H6O2
分子量 98.1
标签 当归内酯, 4-羟基-3-戊烯酸-γ-内酯, Α-欧白芷内酯, γ-甲基-β,γ-巴豆酸内酯, Angelica lactone, 4-hydroxy-3-pentenoic acid lactone, Α-European Angelica lactone, 2-Angelica lactone, γ-Methyl-β,γ-crotonolactone, 4-Hydroxy-3-pentenoic acid γ-lactone, 人造香料

编号系统

CAS号:591-12-8

MDL号:MFCD00005375

EINECS号:209-701-8

RTECS号:LU5075000

BRN号:108394

PubChem号:24891351

物性数据

1、性状:易挥发的针晶。

2、密度(g/mL,25/4℃):1.094

3、熔点(℃):13~17

4、沸点(℃,12mmHg):55-56(1.6kpa)

                (℃,2×103Pa):163

                 (℃,常压):297-299

5、折射率(n20D):1.4476

6、闪点(℃):68

7、水溶性:溶于水,和三乙胺溶液一起加热转化成β体。

毒理学数据

急性毒性:

与分类相关的LD/LC50值:

口腔   LD50     3900mg/kg(rat)

生态学数据

三、生态学数据:

1、其它有害作用:该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

分子结构数据

五、分子性质数据:

1、   摩尔折射率:24.49

2、   摩尔体积(cm3/mol):87.5

3、   等张比容(90.2K):209.9

4、   表面张力(dyne/cm):33.1

5、 极化率(10-24cm3):9.70

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):0.6

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:7

8.表面电荷:0

9.复杂度:124

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1.稳定性和反应性:白色结晶。具有黑香豆的浓郁香气及巧克力气息。

2.要避免的物料:氧化物。

3.要分解的产品:一氧化碳和二氧化碳,氧化氮。

4. 存在于烟叶、烟气中。

5. 低毒,半数致死量(大鼠,经口2800mg/kg)。

贮存方法

贮存:

将密器密封,储存密封的主藏器内,并放在阴凉, 干爽的位置。

合成方法

1. 合成方法较多,常见者以水杨醛为基本原料,通过铂金(perkin)反应而制备。

2. 烟草:FC,6, 18。当归内酯由乙酰丙酸的干馏得到。

用途

常用在紫罗兰、素心兰、葵花、兰花等日用化妆品及香皂香精中。美国不允许用于食品中。产品质量:熔点≥69℃。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S24/25

危险标识:暂无

文献

1. Doull J, Frawley J P, George W J, et al. Tob. J. Int., 1994, 196: 32-39. 2.Newell M P, Heckman R A, Montes R F, et al. Tob. Sci., 1978, 22: 6-11. 3. Baker R R, Bishop L J. J. Anal. Appl. Pyrol., 2004, 71: 223-311. 4. Rodgman A. Beitr. Tabakforsch. Int., 2003, 20: 402-437. 5. Dickens F. Univ. Chucago Press, Chicago. Illinois., 1962, 346. 6. Leffingwell J C. Tob. Sci., 1974, 18: 55-57. 7. 参考书(烟草与烟气化学成分),谢剑平 主编, 化学工业出版社. ISBN 978-7-122-09119-2

备注

暂无

表征图谱