三硬脂精 Tristearin
物竞编号 05QM
分子式 C57H75O3
分子量 891.48
标签 甘油三硬脂酸酯, 硬脂精, 三硬脂酸甘油酯, glycerol tristearate, stearin1,2,3-Trioctadecanoylglycerol, Glycerol tristearate, 肥皂制剂

编号系统

CAS号：555-43-1

MDL号：MFCD00036230

EINECS号：209-097-6

RTECS号：暂无

BRN号：1718456

PubChem号：24900252

物性数据

1、性状：为无色结晶或粉末。无臭，有甜味。

2、相对密度：0.862（65℃）

3、熔点：55℃

4、溶解性：能溶于热醇、氯仿、苯及二硫化碳，不溶于水、石油醚、乙醚及凉醇。

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率：271.40

2、   摩尔体积（cm3/mol）：980.2

3、   等张比容（90.2K）：2371.4

4、   表面张力（dyne/cm）：34.2

5、   极化率（10-24cm3）：107.59

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:25.2

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:6

4.可旋转化学键数量:56

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积78.9

7.重原子数量:63

8.表面电荷:0

9.复杂度:886

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

在酸或碱存在时能水解生成硬脂酸和甘油。与烧碱作用时生成硬脂酸钠，是肥皂的重要组分。

贮存方法

塑料袋外加硬纸箱包装。贮存于阴凉库房中，注意防潮防晒，远离火种和热源。

合成方法

由甘油和硬脂酸进行催化酯化反应而制得。

CH2OHCHOHCH2OH+3C17H35COOH

CH2OOCC17H35CHOOCC17H35CH2OOCC17H35+3H2O

 

用途

可用作食品乳化剂。也用于化妆品、肥皂和蜡烛等行业。也可用于黏合剂、擦亮剂和防水纸生产。还可用于纺织工业上浆剂及皮革加脂助剂。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：S24/25

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

快速导航

beplay体育首页 : A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

CAS号: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

关于物竞

Beplay官网网页 是一个全面、专业、专注，并且免费的中文beplay体育首页 信息库，为学生、学者、beplay体育首页 研究机构、检测机构、beplay体育首页 工作者提供专业的beplay体育首页 平台进行交流。
数据库采用全中文化服务，完全突破了中英文在化学物质命名、beplay体育首页 俗名、学名等方面的差异，所提供的数据全部中文化，更方便国内从事化学、化工、材料、生物、环境等化学相关行业的工作人员查询使用。

关注我们



微信账号：物竞beplay体育首页 数据库



微博账号：wjhxp

联系我们

上海市延长路149号上海大学科技园412室
公司总机: 021-56389801
订购电话: 4007001514
传真电话: 021-56389802
客服电话: 021-56332350
电子邮件: wingch@basechem.org

Copyright © Beplay官网网页 2009-2024.All Rights Reserved. 关于数据库 | 关于物竞 | 法律声明 | 热门关键字

沪公网安备 31010602001115号 沪ICP备08115995号