薄荷酮 (E)-Menthone
物竞编号 1GSA
分子式 C10H18O
分子量 154
标签 1-Methyl-4-isopropyl-cyclohexan-3-one, p-Menthan-3-one

编号系统

CAS号：89-80-5

MDL号：暂无

EINECS号：暂无

RTECS号：暂无

BRN号：2041365

PubChem号：暂无

物性数据

1. 性状： 有清新的薄荷香气，并略带木香香韵。常温下位液体。

2. 沸点（ºC）：210

3. 闪点（ºC）：77

4. 相对密度(d204)   ：0.896

5.  折射率(n20D)：1.45

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、  摩尔折射率：46.37

2、  摩尔体积（cm3/mol）：175.0

3、  等张比容（90.2K）：400.0

4、  表面张力（dyne/cm）：27.2

5、  极化率（10-24cm3）：18.38

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

1. 存在于烟叶、烟气中。

2. 天然存在于欧洲薄荷油、亚洲薄荷油及其他许多精油里。

3. 薄荷酮除了存在旋光异构体外，还存在于顺反立体异构体。通常将反式体称为薄荷酮，而顺式体则称为异薄荷酮。

贮存方法

暂无

合成方法

1. 可由亚洲薄荷油脱脑后的薄荷素油中，采用真空精馏法单离而得。

用途

1. 可用于日化香精配方中，主要用于牙膏、化妆品以及其他日化产品的加香，还可用于配制人造香叶油。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

1. Best F W. Recent Adv. Tob. Sci., 1993, 19: 155-201. 2. Rustemeier K, Stabbert R, Haussmann H J, et al. Food Chem. Toxicol., 2002, 40: 93-104.

备注

暂无

表征图谱

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