1,3-壬二醇乙酸酯 1,3-Nonanediol acetate

结构式

物竞编号	1F6V
分子式	C11H22O3
分子量	202.29
标签	3-丁基-5-甲基四氢化-2H-吡喃-4-醇乙酸酯, 天然等同香料和人造香

编号系统

CAS号：1322-17-4

MDL号：暂无

EINECS号：215-332-3

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

1.性状：无色或微黄色油状液体。

2.闪点（ºC）：230

3.溶解性：溶于4体积60%乙醇或2体积70%乙醇中，溶于油质香料。有似茉莉花的浓的清新气息，略带油青药草香，香气有力，留香持久性一般。

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、摩尔折射率：56.27

2、摩尔体积（cm³/mol）：211.4

3、等张比容（90.2K）：508.6

4、表面张力（dyne/cm）：33.4

5、极化率（10-24cm3）：22.31

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

用1-辛烯为起始原料合成。

用途

1.广泛用作茉莉香的基体，可引入油脂药草底蕴，是大花茉莉净油的特征香气，稳定而扩散力较强，非常适合于皂用香精，薰衣草型用之亦甚好。它亦可用于食用香精，如用于浆果和鲜果复方。

2.GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制瓜类、浆果和鲜果香精。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

None

备注

None

表征图谱

暂无图谱

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