3,7-二甲基-7-辛烯醇甲酸酯|3,7-dimethyl-7-octen-1-o formate|141-09-3|参数，分子结构式，图谱信息 - 物竞beplay体育首页数据库-专业、全面的beplay体育首页基础数据库

结构式

物竞编号	1EHJ
分子式	C11H20O2
分子量	184.28
标签	甲酸-L-香茅酯, 甲酸玫瑰酯, Rhodinyl formate, Citronellyl formate, 香料及香精

编号系统

CAS号：141-09-3

MDL号：暂无

EINECS号：203-338-9

RTECS号：RH3480000

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

1.外观与性状：无色至微黄色液体。呈叶子、青草和玫瑰香气

2.沸点（℃）：220

3.闪点（℃）：91

4..密度（g/mL at 25 ℃）：0.897

5.折射率（n20/D）：1.446(lit.)

6.溶解性：溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于丙二醇、水和甘油。

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、摩尔折射率：54.80

2、摩尔体积（cm³/mol）：207.5

3、等张比容（90.2K）：479.1

4、表面张力（dyne/cm）：28.3

5、极化率（10-24cm3）：21.72

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:4.1

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:8

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:13

8.表面电荷:0

9.复杂度:152

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

使用限量：

FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮1.8；糖果4.3；焙烤食品4.9；布丁类0.08。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

贮存方法

暂无

合成方法

老鹳草油在过量1-甲酸香茅酯里与萜醇的衍生物甲酯化而成。

用途

香料。主要用以配制杏子、苹果、草莓、树莓、桃、梅、李、菠萝、杏仁、樱桃等型香精。

用于红玫瑰、香石竹、牡丹等化妆品香精中，头香好，特别有用于创制不寻常和设想的花香型中。

用于铃兰、甜果香的栀子、青鲜壤香的格蓬或橡苔型中有青鲜作用，还可用于食用香精如悬钩子、苹果、樱桃、梅子、李子、杏子、桃子、凤梨、杏仁等香精中。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S26 S36/S37/S39

危险标识：R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

暂无图谱

编号系统

物性数据

毒理学数据

生态学数据

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性质与稳定性

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合成方法

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