异丁酸辛酯 Octyl isobutyrate

结构式

物竞编号	1E0C
分子式	C12H24O2
分子量	200.32
标签	2-甲基丙酸辛酯, 食品添加剂, 食用香料（增香剂）, 天然等同香料和人造香

编号系统

CAS号：109-15-9

MDL号：MFCD00048933

EINECS号：203-651-0

RTECS号：UA2466375

BRN号：暂无

PubChem号：24901188

物性数据

1.性状：无色至淡黄色液体。呈凉爽草本香气。

2.沸点（ºC）：245

3.闪点（ºC）：206

4.溶解性：溶于乙醇。

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、摩尔折射率：59.37

2、摩尔体积（cm³/mol）：230.4

3、等张比容（90.2K）：531.6

4、表面张力（dyne/cm）：28.3

5、极化率（10-24cm3）：23.53

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

由异丁酸与辛醇酯化而成。

用途

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

None

备注

None

表征图谱

暂无图谱

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