麦芽糖 Maltose

结构式

物竞编号	1DBE
分子式	C12H22O11
分子量	342.30
标签	4-O-alpha-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖, 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose

编号系统

CAS号：69-79-4

MDL号：MFCD00149343

EINECS号：200-716-5

RTECS号：暂无

BRN号：93798

PubChem号：24897052

物性数据

1.熔点（℃）：110 。

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、摩尔折射率：71.47

2、摩尔体积（cm³/mol）：202.7

3、等张比容（90.2K）：648.4

4、表面张力（dyne/cm）：104.5

5、极化率（10-24cm3）：28.33

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-4.7

2.氢键供体数量:8

3.氢键受体数量:11

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积190

7.重原子数量:23

8.表面电荷:0

9.复杂度:382

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:10

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

暂无

用途

暂无

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

None

备注

None

表征图谱

核磁碳1 (1/3)

红外图谱ir1 (2/3)

红外图谱ir2 (3/3)

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