物竞编号 | 1CMT |
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分子式 | Ca(C18H33O2)2 |
分子量 | 602.996 |
标签 | (Z)-9-十八烯酸钙盐, 油酸钙, 9-十八烯酸钙, 十八碳-9-烯酸鈣 |
CAS号:142-17-6
MDL号:暂无
EINECS号:205-525-0
RTECS号:暂无
BRN号:暂无
PubChem号:暂无
1.熔点(℃):>140(分解)。
2.溶解性:水中的溶解度0.04g/100mL(25℃)。不溶于乙醇、乙醚和丙酮,溶于苯和氯仿。
暂无
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1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:4
4.可旋转化学键数量:28
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积80.3
7.重原子数量:41
8.表面电荷:0
9.复杂度:228
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:2
15.共价键单元数量:3
置空气中会吸湿,形成一水合物。
暂无
将50g油酸钠可用46.4g油酸与计算量的氢氧化钠溶液反应制得。溶于2L水中并加热至90℃。然后,滴加由25g氯化钙溶于200mL水中制成的溶液。得到白色沉淀,滤出,用蒸馏水洗至无氯离子存在。抽干,并在置有无水氯化钙的干燥器中进行干燥。若在加热到105℃的烘箱中烘45min,则转变为淡黄色、透明的固体。
用作为油脂的增稠剂。
危险运输编码:暂无
危险品标志:暂无
安全标识:暂无
危险标识:暂无
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