氨基丁二酸 Aspactic acid

结构式

物竞编号	00BQ
分子式	C4H7NO4
分子量	133.1
标签	天冬酸, 氨基琥珀酸, L-Aspactic acid, 食品增加剂

编号系统

CAS号：6899-03-2

MDL号：暂无

EINECS号：200-291-6

RTECS号：CI9098500

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

暂无

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、摩尔折射率：27.20 2、摩尔体积（cm³/mol）：87.8 3、等张比容（90.2K）：261.3 4、表面张力（dyne/cm）：78.2 5、极化率（10-24cm3）：10.78

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

本品应避免与皮肤、眼睛接触。如不慎带入口中、眼中，用水冲洗

贮存方法

防潮、防晒、防雨淋，不得露天堆放。不得与有毒、有异味、有色粉末或腐蚀性物质混装、混运。

合成方法

1．发酵法　以富马酸和氨为底物，采用天冬氨酸酶制得L-天冬氨酸。

2．以马来酸酐和氨为原料合成DL-天冬氨酸。

用途

用作有机合成中间体，可制L-天冬酸钠食品添加剂。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S26

危险标识：R36

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

暂无图谱

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