迷迭香油 Rosemary oil

结构式

物竞编号	1620
分子式	暂无
分子量	暂无
标签	Rosmarinus officinalis, 天然香料

编号系统

CAS号：8000-25-7

MDL号：暂无

EINECS号：暂无

RTECS号：VL0445000

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

1.性状：无色或淡黄色挥发性精油，具有迷迭香所特有的青草似清凉气味和甜樟脑气息。兼有一定抗氧化性能。

2.闪点（℃）：121

3.溶解性：溶于乙醇。

4. 沸点（℃）：176

毒理学数据

LD50 5000mg/kg(大鼠，经口)。

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

主要成分桉叶素、樟脑、龙脑、α-蒎烯、莰烯、d-柠檬烯、乙酸龙脑酯、马鞭草烯酮、乙酸芳樟酯和双戊烯等。

贮存方法

暂无

合成方法

由唇形科多年生灌木迷迭香(Rosemarinus officinalis)的新鲜幼枝和正在开花的一年生幼芽和花经水蒸气蒸馏而得。得率2%(叶子)～1.4%(花)。主要产于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前苏联和土耳其等国。

用途

允许使用的食用香料。主要用于沙司、肉、禽等调味料。

安全信息

危险运输编码：UN 1993 3/PG 3

危险品标志：刺激

安全标识：S16 S26 S36

危险标识：R10 R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

暂无图谱

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