物竞编号 | 0EZZ |
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分子式 | 暂无 |
分子量 | 暂无 |
标签 | Citrus aurantium, Citrus sinensis, 天然香料 |
CAS号:8028-48-6
MDL号:暂无
EINECS号:暂无
RTECS号:RI8600000
BRN号:暂无
PubChem号:暂无
1.性状:分冷磨油、冷榨油和水中蒸馏油三种。冷磨与冷榨油为深橘黄色或棕红色,香气接近天然果香;蒸馏油为淡黄色,香气较差。不同地区产的油,理化性质略有不同。
2..溶解性:可与无水乙醇混溶,溶于冰醋酸(1:1)和乙醇(1:2),难溶于水。
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1.疏水参数计算参考值(XlogP):4.8
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:8
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积17.1
7.重原子数量:16
8.表面电荷:0
9.复杂度:305
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:2
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
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贮运及保管用镀锌桶或铝桶装,存放于阴凉、干燥处。
以原产于越南和我国华南地区,现分布于我国四川、广东、广西、湖南、江西、福建、湖北、台湾等地的芸香科常绿乔木甜橙的整果或果皮为原料,用平板磨橘法或螺旋压榨法生产,整果得油率0.35%~0.37%。
将甜橙整果用水洗净,装入平板磨橘机,果皮磨破后,精油渗出,用清水喷淋洗下。油水混合物经粗滤(0.246mm)和细滤(0.147mm)去悬浮物,再经高速离心、静置分层去水和杂质,最后经减压过滤除去细微杂质得甜橙油。如经除萜处理,可得除萜甜橙油。
世界产量有5000t左右,是主要天然香料之一。主要供调配饮料用,以及其他食品和烟草香精。这种香料在牙膏香精和香水、古龙水、膏霜、香粉、香皂香精中也广泛使用。
危险运输编码:UN 1993 3/PG 3
危险品标志:刺激
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