物竞编号 0EZT
分子式 暂无
分子量 暂无
标签 肉豆蔻精油(L-CO2法), Nutmeg extract, 天然香料

编号系统

CAS号:8008-45-5

MDL号:暂无

EINECS号:暂无

RTECS号:RJ3694800

BRN号:暂无

PubChem号:暂无

物性数据

1.性状:几乎无色至微黄色油状液体。头香清鲜,略具辛香香气、浓甜浑厚、气质飘逸。

2.相对密度:0.9185

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

暂无

贮存方法

贮运及保管500g全封闭铝罐包装,存放通风阴凉处,常温(10~16℃)下保质期18个月。

合成方法

由肉豆蔻科常绿乔木肉豆蔻(Muristicafrgrans)成熟果实的干燥果仁榨去油脂后经水蒸气蒸馏而得。得率约6%~16%。由于产地的不同,分为东印度型和西印度型两种。主要产于印度尼西亚、格林纳达和西印度群岛等,我国四川、广西亦产。

用途

本品为一种用途较广的辛香料。广泛用在食品(软饮料)、烟草、日化等的香精配香中,也是一种理气健胃的中药。直接用量(1~3)×10-5,调配用量0.5%~1%。

安全信息

危险运输编码:UN 1993 3/PG 3

危险品标志:刺激

安全标识:S16 S26 S36

危险标识:R36/37/38 R10

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱