焦磷酸亚铁 Ferrous pyrophosphate
物竞编号 0KKW
分子式 Fe2O7P2
分子量 285.63
标签 营养增补剂

编号系统

CAS号：16037-88-0

MDL号：暂无

EINECS号：暂无

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

一、物性数据

1.       性状：呈浅绿色至暗灰色乳状液体

2.       密度(g/mL,25/4℃）：

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：

4.       熔点（ºC）：

5.       沸点（ºC,常压）：

6.       沸点（ºC,5.2kPa）：

7.       折射率：

8.       闪点（ºC）：

9.       比旋光度（º）：

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：

11.    蒸气压（kPa,25ºC）：

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：

13.    燃烧热（KJ/mol）：

14.    临界温度（ºC）：

15.    临界压力（KPa）：

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：

17.    爆炸上限（%,V/V）：

18.    爆炸下限（%,V/V）：

19.    溶解性：

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

暂无

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

在空气中容易氧化，经绿色转变成褐色。无臭，稍有铁味。

贮存方法

应贮存在通风、干燥的库房内，勿使受潮变质，防有毒有害物质污染。运输中不得与有毒有害物品混运。防干淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，防止包装破裂而受潮。失火时，可用水、各种灭火器扑救。

合成方法

 将食品级硝酸亚铁结晶加入盛有蒸馏水的反应器中溶解，在搅拌下缓慢加入食用焦磷酸钠溶液，加热至90℃以上进行反应30min,待反应结束后，将此胶状溶液经离心分离，除去上层清液，得到沉淀再加入蒸馏水进行搅拌，再离心分离、洗涤。之后加入蒸馏水，经搅拌、洗涤、离心分离。加入蒸馏水，用混合机充分搅拌，制重食用焦磷酸亚铁溶液，加热进行反应，生成反应溶液，经过滤除去氯化钠，把此胶状溶液经离分分离，除去上层清液，得到沉淀加入蒸馏水进行搅拌，再离心分离，洗涤沉淀。除去上层清液后再加入蒸馏水，经搅拌、洗涤、离心分离。加入蒸馏水，用混合机充分混合搅拌，制得食用焦磷酸亚铁溶液。

用途

在食品工业中用作营养增补剂，用于强化奶粉、婴儿食品及其他一般食品。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

None

备注

None

表征图谱

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