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结构式
| 物竞编号 | 04AF |
|---|---|
| 分子式 | C3H7NO2 |
| 分子量 | 89.09 |
| 标签 | D-氨基丙酸, L-A-丙氨酸, 丙氨酸, D-丙氨酸, D-丙胺酸, D-Α-氨基丙酸, D-Α-丙氨酸, D-初油氨基酸, (R)-Alanine, Ba 2776, D-2-Aminopropionic acid, D-Alpha-Alanine, D-Alanine, H-D-Ala-OH, 调味剂和增香剂。还可作为化妆品的添加剂 |
编号系统
CAS号：338-69-2
MDL号：MFCD00008077
EINECS号：206-418-1
RTECS号：24891121
BRN号：1720249
PubChem号：暂无
物性数据
1. 性状： 无色结晶。
2. 密度（g/mL,25/4℃）： 未确定
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：297
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º，C=2，盐酸中）：-14.6
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶于水（165%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中02%），不溶于乙醚或丙酮。
毒理学数据
二、毒理学数据：
急性毒性：不可用 。
生态学数据
三、生态学数据：
1、其它有害作用：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:2
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积63.3
7.重原子数量:6
8.表面电荷:0
9.复杂度:61.8
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:1
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
暂无
贮存方法
棕色玻璃瓶密封包装。阴凉、干燥处避光保存。其水溶液呈碱性，应预防与眼、皮肤接触。
合成方法
① 以L天冬氨酸为原料经β脱羧酶酶解后精制而得。
② 由绢丝、明胶、玉米蛋白之类含有L丙氨酸较多的蛋白质水解或酶解后分离而得。
L天冬氨酸固定化酶柱↓酶制备←菌种IAM真空浓缩冷冻结晶
离心分离干燥产品
用途
1.广泛应用于医药、食品、化工等行业。在医药工业，是合成维生素B6的重要原料，也是氨基酸输液的成分。在食品工业，可用作调味剂和增香剂。还可作为化妆品的添加剂。
2.生化研究，用于组织培养基的制备，肝功能的测定等。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
刺激
安全标识：S24/25
危险标识：R36/37/38
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
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