葡糖酸铜(II) Copper(II) Gluconate
物竞编号 0LHJ
分子式 C12H22CuO14
分子量 453.84
标签 D-葡萄糖酸铜, D-Gluconicacid copper salt, (C6H11O7)2Cu

编号系统

CAS号：13005-35-1

MDL号：暂无

EINECS号：235-844-0

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：暂无

物性数据

1.       性状：浅蓝色结晶或粉末，无臭。

2.       密度（g/mL,18℃）：未确定

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：155~157

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC，5mmHg）：未确定

7.       折射率：未确定

8.       闪点（ºC）：未确定

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（20ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：极易溶于水，难溶于乙醇。

毒理学数据

1. 急性毒性：小白鼠经口LD50：0.419g/kg

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、摩尔折射率：无可用的

2、摩尔体积（cm3/mol）：无可用的

3、等张比容（90.2K）：无可用的

4、表面张力（dyne/cm）：无可用的

5、介电常数：无可用的

6、极化率（10-24cm3）：无可用的

7、单一同位素质量：453.030556 Da

8、标称质量：453 Da

9、平均质量：453.8407 Da

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:10

3.氢键受体数量:14

4.可旋转化学键数量:8

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积283

7.重原子数量:27

8.表面电荷:0

9.复杂度:165

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:8

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:3

性质与稳定性

暂无

贮存方法

暂无

合成方法

发酵法
以葡萄糖为原料，经黑霉菌发酵氧化生成葡萄糖酸，再与碳酸铜(或碱式碳酸铜)反应生成葡萄糖酸铜，此法生产设备庞大，浓缩能耗高，提纯结晶困难。
直接法
由葡萄糖酸钙与硫酸铜直接反应生成葡萄糖酸铜。此法工艺简单，但残留硫酸钙难以除去。
化学氧化法
以葡萄糖为原料，用臭氧氧化成葡萄糖酸，经减压浓缩、脱水得葡萄糖酸善内酯，再与碳酸铜反应生成葡萄糖酸铜。
酸化法
将1.2mol的葡萄糖酸钙加入等摩尔的硫酸溶液中，在60～90℃下反应1～2h，趁热滤除析出的硫酸钙沉淀，得无色或淡黄色的葡萄糖酸溶液(相对密度1.12～1.16)。将4g氢氧化钡水溶液和1.5g草酸水溶液滴加入上述葡萄糖酸溶液，搅拌反应15min，除去残留的Ca2+和S02-。纯化液再经过阴、阳离子交换树脂，得到无色透明的葡萄糖酸溶液。
另将1mol结晶硫酸铜溶液与2mol氢氧化钠溶液混合，在40～60℃下反应0.5～1h，过滤，滤饼用水洗涤后得黑色氧化铜结晶。将氧化铜结晶分批加入葡萄糖酸溶液，反应lh，过滤除去未反应物，冷却静置3～5h后析出结晶。加入适量95%的乙醇，搅拌成糊状后过滤，滤饼于50℃真空干燥，得成品，收率90%～92.5%。

用途

葡萄糖酸铜是一种很好的营养强化剂，我国规定可用于婴幼儿配方食品，使用量为7.5～10mg/kg(以铜计，下同)；在乳制品中为5.7～7.5mg/kg

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

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