天然愈创木酚 Natural guaiacol
物竞编号 021V
分子式 C7H8O2
分子量 124.14
标签 邻甲氧基苯酚, 甲基儿茶酚, 2-甲氧基苯酚, 愈创木酚, O-methoxyphenol, Methyl catechol, 2 - Methoxyphenol, Guaiacol, 天然香料

编号系统

CAS号：90-05-1

MDL号：MFCD00002185

EINECS号：201-964-7

RTECS号：SL7525000

BRN号：508112

PubChem号：24895212

物性数据

1.         性状：白色或微黄色结晶或无色至淡黄色透明油状液体(28℃以上时)，在空气中或日光照射下被氧化颜色逐渐加深。有苯酚的气味，同时具有烟熏、辛香、药香、肉香香气。
 2.         密度（g/mL,25/4℃）：  1.129
3.         相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：1.112～1.143
 4.         熔点（ºC） ：27~29

5.         沸点（ºC,常压）：205

6.         沸点（ºC,3.2kPa）： 107

7.         折射率(n35D)： 1.5341
 8.         闪点（ºC）： 82.2

9.         相对密度（20℃，4℃）：1.107647.2

10.      相对密度（25℃，4℃）：1.061480

11.      常温折射率（n20）：1.531845

12.      常温折射率（n25）：1.521366

13.      燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.      临界温度（ºC）：未确定

15.      临界压力（KPa）：未确定

16.      油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.      爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.      爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.      溶解性：微溶于水和苯，易溶于甘油，可以和乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸及大多数有机溶剂混溶。

毒理学数据

误食引起急性中毒，表现为头痛、头晕、乏力、口腔粘膜呈蓝色，口内有金属味，齿龈，舌发青，腹泻，腹绞痛，黑大便，重者昏迷、痉挛，血压下降等。皮肤接触引起皮炎、溃疡等。

生态学数据

暂无

分子结构数据

分子性质数据：

1、   摩尔折射率：34.81

2、   摩尔体积（cm3/mol）：111.8

3、   等张比容（90.2K）：278.9

4、   表面张力（dyne/cm）：38.6

5、   极化率（10-24cm3）：13.80

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值（XlogP）：1.3

2、   氢键供体数量：1

3、   氢键受体数量：2

4、   可旋转化学键数量：1

5、   互变异构体数量：3

 6、   拓扑分子极性表面积（TPSA）：29.5

7、   重原子数量：9

8、   表面电荷：0

9、   复杂度：83

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量： 0

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：1

 

 

性质与稳定性

1.无色至淡黄色液体，具有焦甜的木质芳香。
易溶于乙醇及有机溶剂，微溶于水，含量99%以上。

2.有较强的苯酚特性和中等毒性。对皮肤有刺激性。大量服用能刺激食道和胃，使心力衰竭，虚脱而死亡。大鼠经口LD50:725mg/kg，皮下注射LD50:900mg/kg。其毒性及防护方法详见苯酚。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。

4. 天然存在于芸香油、芹菜子油、烟叶油、橙叶蒸馏液和海狸香中。

贮存方法

1.闭光密闭包装。贮存于阴凉遮光处。

2.用铁桶包装，每桶净重200kg。按有毒物品规定贮运。

合成方法

1.可从愈创木树脂、夏云香油、烟叶油中单离。本产品是从木材干馏得到松焦油，加碱处理分离出其中的酚类化合物，然后分馏精制出天然愈创木酚。


2.采用邻甲氧基苯甲醚重氮法。以邻甲氧基苯甲醚为原料，经重氮化、水解反应、萃取、分馏而得。也可采用木馏法将木材干馏而得。

3. 烟草：BU，56；OR，26；FC，OR，18。

用途

1.可用于配制食用、日化、烟用香精等，在医药上也很有用，又是合成香料及合成药物的中间体。

2.化妆品抗氧剂。属酚类抗氧剂，具有较强的抗氧化作用，但一般添加量不宜过多，且通常需与增效剂、金属离子螯合剂等协同使用。
3. 是合成香兰素的重要原料。

4. 在医药上有祛痰和防止肠胃内异常发酵的作用。

安全信息

危险运输编码：UN 2810 6.1/PG 2

危险品标志：有毒 有害 刺激

安全标识：S26

危险标识：R22 R36/38

文献

1. Kato K, Shibayama Y, Nakahata T. Sci. Papers Central Res. Inst., Japan Monopoly Corp., 1963, 105: 209-212.

备注

暂无

表征图谱

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