γ-戊内酯 γ-Valerolactone
物竞编号 02WT
分子式 C5H8O2
分子量 100.12
标签 4-甲基丁内酯, 4-戊内酯, 4-羟基正戊酸内酯, γ-羟基戊酸内酯, γ-Methyl-γ-butyrolactone, 4,5-Dihydro-5-methyl-2(3H)-furanone, 4-Hydroxypentanoic acid lactone, 4-Pentanolide, γ-Pentanolactone, 增香剂, 润滑剂, 增塑剂, 胶凝剂, 内酯类添加剂, 难溶性树脂的溶剂

编号系统

CAS号：108-29-2

MDL号：MFCD00005400

EINECS号：203-569-5

RTECS号：LU3580000

BRN号：80420

PubChem号：24900745

物性数据

1.      性状：无色或浅黄色液体，具有香兰素和椰子芳香味。

2.      密度（g/mL,20/4℃）：1.057

3.      相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：3.45

4.      熔点（ºC）：-31

5.      沸点（ºC,常压）：207~208

6.      沸点（ºC,1.73kPa）：83~84

7.      折射率（20ºC）：1.4330

8.      闪点（ºC）：81

9.     相对密度（25℃，4℃）：1.0465

10.   常温折射率（n25）：1.4303

11.   蒸气压（mmHg, ºC）：未确定

12.   饱和蒸气压（kPa, ºC）：未确定

13.   燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.   临界温度（ºC）：未确定

15.   临界压力（KPa）：未确定

16.   油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.   爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.   爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.   溶解性：能与水、许多有机溶剂、树脂和蜡混溶，不溶于环己烷、石油醚、甘油等。

毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激性

标准的Draize试验：兔子，皮肤接触：500mg/24H，反应的严重程度：轻度。

2、急性毒性：大鼠经口LD50：8800mg/kg；兔子经口LD50：2480mg/kg；兔子经皮肤接触LD50：＞5mg/kg；豚鼠经肌内注射LDLo：2500mg/kg；

3、其他多剂量毒性：小鼠经吸入TCLo：1mg/m3/7H/92D-I；

4、致突变性：酵母的性染色体的损失和不分离：24400ppm；

5、对眼睛、呼吸系统及皮肤有刺激性。

生态学数据

该物质对环境可能有危害，建议不要让其进入环境。

分子结构数据

1、   摩尔折射率：24.89

2、   摩尔体积（cm3/mol）：96.2

3、   等张比容（90.2K）：224.0

4、   表面张力（dyne/cm）：29.3

5、   介电常数：

6、   偶极距（10-24cm3）：

7、   极化率：9.86

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:0.6

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:7

8.表面电荷:0

9.复杂度:88.1

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 避免与强氧化剂、强还原剂、强酸接触。使用时应穿防护服。

2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶中。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、酸类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

1.由不饱和羧酸通过闭环反应来合成，例如乙酰乙酸与硫酸共热，或乙酰丙酸在镍、铜等催化剂存在下加氢。

2.烟草：FC，9，18；BU，18。

用途

可用作树脂溶剂及各种有关化合物的中间体。也用作润滑剂、增塑剂、非离子型表面活性剂的胶凝剂、加铅汽油的内酯类添加剂，用于纤维素酯和合成纤维的染色。γ-戊内酯具有香兰素和椰子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃、椰子、香草等型香精。也用作难溶性树脂的溶剂、有机合成中间体。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S26 S39 S36

危险标识：R36 R36/37/38

文献

1. Forss D A. IFF Interim Report#111-April, 1972, 26. 2. Roberts D L, Rohdc W A. Tob. Sci., 1972, 16: 107-112. 3. Lloyd R A, Miller C W, Roberts D L, et al. Tob. Sci., 1976, 20: 10-48. 4. 松岛三儿(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986. 5. 参考书(烟草与烟气化学成分),谢剑平 主编, 化学工业出版社. ISBN 978-7-122-09119-2

备注

暂无

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