棕榈酸甲酯 Methyl palmitate

编号系统

CAS号：112-39-0

MDL号：MFCD00008994

EINECS号：203-966-3

RTECS号：暂无

BRN号：1780973

PubChem号：24898607

物性数据

1.      性状：无色液体

2.      密度（g/mL,25℃）：0.8247

3.      相对密度（25℃，4℃）：0.8354⁶⁰

4.      熔点（ºC）：30~34

5.      沸点（ºC）：417， 163~164（533.2pa）

6.      相对密度（20℃，4℃）：0.8804

7.      常温折射率（n²⁵）：1.4512

8.      闪点（ºC）：>110

9.      常温折射率（n²⁰）：1.4512

10.   自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.   蒸气压（mmHg,70ºC）：未确定

12.   饱和蒸气压（kPa, ºC）：未确定

13.   燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.   临界温度（ºC）：未确定

15.   临界压力（KPa）：未确定

16.   油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.   爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.   爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.   溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯等。

毒理学数据

暂无

生态学数据

对水体没有危害。

分子结构数据

1、   摩尔折射率：82.58

2、   摩尔体积（cm³/mol）：312.6

3、   等张比容（90.2K）：733.2

4、   表面张力（dyne/cm）：30.2

5、   极化率（10^-24cm³）：32.73

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:15

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:19

8.表面电荷:0

9.复杂度:190

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 避免与强氧化物接触。

2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。

贮存方法

密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有良好的通风设施。远离火源。储存的地方远离氧化剂。贮存温度2~8ºC

合成方法

1. 以食用精制棕榈油为原料，经酸化水解、真空蒸馏、冷冻结晶获得棕榈酸。再用棕榈酸与甲醇在催化剂甲醇钠存在下酯化而得棕榈酸甲酯。

2. 烟草：OR，57；BU，14；FC，9， 18， 40；BU，OR，18。

用途

用于生产脂肪醇、酯同系物、烷醇酰胺、磺基脂肪酸甲酯、糖酯及其他衍生物等。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：S22 S24/25

危险标识：暂无

文献

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备注

暂无

表征图谱