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结构式
| 物竞编号 | 0SV2 |
|---|---|
| 分子式 | C10H18O2 |
| 分子量 | 170.25 |
| 标签 | (Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯；异丁酸叶醇酯, (Z) -2 - methyl-propionic acid -3 - hexene esters, Isobutyrate esters leaf, 人造香料 |
编号系统
CAS号：41519-23-7
MDL号：MFCD00036529
EINECS号：255-424-0
RTECS号：UA2470200
BRN号：暂无
PubChem号：24901941
物性数据
1. 性状：无色透明液体。
2. 密度（g/mL,25ºC）：0.878
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）： 未确定
4. 熔点（ºC）：未确定
5. 沸点（ºC）：未确定
6. 沸点（ºC，20mm hg）：92
7. 折射率：n
8. 闪点（ºC）：185 °F
9. 比旋光度（ºC）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）： 未确定
11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：几乎不溶于水，可溶于醇与精油互溶。
毒理学数据
暂无
生态学数据
对水是稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：50.16
2、 摩尔体积（cm3/mol）：191.0
3、 等张比容（90.2K）：439.3
4、 表面张力（dyne/cm）：27.9
5、 极化率（10-24cm3）：19.88
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：2.9
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：6
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
6、 重原子数量：12
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：148
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：1
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
性质与稳定性
常规情况下不会分解，没有危险反应。
无色透明液体。精油清香，水果样苹果香，酒香，甜香。
几乎不溶于水，可溶于醇与精油互溶。
贮存方法
密封、阴凉、干燥保存
合成方法
异丁酸和叶醇在对甲苯磺酸存在下，酯化生成。
用途
可作为低碳酸叶醇酯的修饰剂，用于苹果、桃子、杏子等食用香精为良好的协调剂，也可用于日化香精和烟用香精。
安全信息
危险运输编码：暂无
危险品标志：
刺激
安全标识：S36
危险标识：R38
文献
暂无
备注
暂无
表征图谱
统计数据
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