几丁质 Chitin
物竞编号 098R
分子式 C6H11NO4X2
分子量 161.16
标签 甲壳质；甲壳素, 壳素, 明角质, 壳蛋白, 壳多 ( 聚)糖, 聚乙酰氨基葡糖, （1→ 4）-2- 乙酰氨基-2脱氧-β-D- 葡聚糖, 增稠剂、乳化剂、稳定剂和黏合剂。

编号系统

CAS号：1398-61-4

MDL号：MFCD00466914

EINECS号：215-744-3

RTECS号：FM6125000

BRN号：暂无

PubChem号：24893190

物性数据

1.       性状：白色无定形半透明物质。

2.       密度（g/mL,25/4℃）： 未确定

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：未确定

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC,5.2kPa）： 未确定

7.       折射率： 未确定

8.       闪点（ºC）： 未确定

9.       比旋光度（º）： 未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）： 未确定

11.    蒸气压（kPa,25ºC）： 未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）： 未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）： 未确定

15.    临界压力（KPa）： 未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值： 未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）： 未确定

19.    溶解性：溶于浓盐酸、硫酸、冰醋酸和78-97%磷酸，不溶于水、稀酸、碱、醇及其他有机溶剂。

毒理学数据

急性毒性：小鼠静脉LC50：50mg/kg；

生态学数据

对是水稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

分子结构数据

1、   摩尔折射率：56.50

2、   摩尔体积（cm3/mol）：190.7

3、   等张比容（90.2K）：498.9

4、   表面张力（dyne/cm）: 46.7

5、   介电常数：无可用

6、   偶极距（10-24cm3）：无可用

7、   极化率：22.40

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值（XlogP）：-1.7

2、   氢键供体数量：5

3、   氢键受体数量：6

4、   可旋转化学键数量：2

5、   互变异构体数量：2

6、   拓扑分子极性表面积（TPSA）：119

7、   重原子数量：15

8、   表面电荷：0

9、   复杂度：235

10、   同位素原子数量：0

11、   确定原子立构中心数量：5

12、   不确定原子立构中心数量：0

13、   确定化学键立构中心数量：0

14、   不确定化学键立构中心数量：0

15、   共价键单元数量：1

性质与稳定性

如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物

贮存方法

纸桶密封包装，贮存于阴凉干燥处。

合成方法

1.由虾蟹壳中提取甲壳素，甲壳素再以浓碱高温皂化水解脱除乙酰基，可得到壳聚糖。

将虾蟹壳清洗干净后，浸泡在4%～6%的盐酸中，以除去壳内的无机盐。酸洗完成后，用水洗去残酸。然后再用10%的氢氧化钠溶液浸泡，以脱除蛋白质。碱洗完成后，用水清洗干净。再加入1%的高锰酸钾溶液漂白氧化，然后用水清洗干净，并用1%亚硫酸氢钠洗脱残留的高锰酸钾，水洗后沥干可得甲壳素。将甲壳素置于高压皂化锅内，加入40%～60%氢氧化钠溶液进行蒸煮，温度为100～180℃，压力05～1MPa，时间8～12h，脱乙酰度可达70%～90%。皂化反应完成后，沥干碱液，水洗至中性，烘干，即可得壳聚糖。

用途

1.可作为絮凝剂，用于废水处理。也可应用于医药、化妆品和食品工业等工业领域。在造纸工业中可用作施胶剂、助留剂和增强剂。

2. 应用广泛,如:①色谱载体;②用于净水、污水处理,对有害金属如镉、铜、镍、铬等有很好的螯合能力;③玻璃纤维整理剂;④聚合物型染料;⑤制成防水纸、纸张填料;⑥织物整理,蜡防染印花、防皱等;⑦可用无液定影与显影照相法以及扩散转移逆转照相法;⑧医药上用作肿瘤化疗剂,协助溶菌作用,血液抗凝剂,创伤愈合剂等。  在化妆品工业中,可作为阳离子增稠剂。其溶液呈无色半透明黏稠液。失水后能形成薄膜。用于皮肤、头发,均可形成薄膜,具护肤、护发、定型之功能,因此可以配制膏霜、面膜、摩丝、发胶等产品。

3.增稠剂、乳化剂、稳定剂、黏合剂、药剂辅料、医用缝合线等。其中作为辅料可用作缓释剂、润滑剂、包衣剂。通过直接压片、湿法制粒或包衣可制备相应药物的微粒剂、片剂、胶囊剂、微膜剂等。可制成透析膜、超滤膜和反渗透膜；与纤维等交链复合体可作成分子筛。与戊二醛等作交联剂，可与许多酶或微生物细胞固定化，如固定化天冬酰胺酶。可作人造皮肤、人造血管、人工肾等。聚糖可抑制胃溃疡，降低胆固醇、血脂。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：暂无

安全标识：暂无

危险标识：暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

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