3-苯丙醇 3-Phenyl-1-propanol
物竞编号 03FU
分子式 C9H12O
分子量 136.19
标签 3-苯丙醇, 利胆醇, 氢化肉桂醇, 3-Phenylpropyl alcohol, Hydrocinnamyl alcohol, C6H5(CH2)3OH, 食品添加剂, 增香剂

编号系统

CAS号：122-97-4

MDL号：MFCD00002950

EINECS号：204-587-6

RTECS号：UB8970000

BRN号：1857542

PubChem号：24901373

物性数据

1.       性状：无色液体

2.       沸点：237.5750℃，119℃（1.6kPa）

3.       相对密度：0.995（25/4℃）

4.       折光率：1.5357（25℃）

5.       闪点：109℃

6.       溶解度：溶于70%乙醇和醚，微溶于水

7.       相对密度（25℃，4℃）：0.9977

8.       常温折射率（n20）：1.5271

9.       常温折射率（n25）：1.5245

10.     相对密度（20℃，4℃）：1.001778

毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激：兔子皮肤标准德雷兹染眼实验：10mg/24H 对皮肤有中等的刺激。

2、急性毒性：大鼠经口LD50：2300mg/kg

兔子皮肤LD50：5gm/kg

生态学数据

暂无

分子结构数据

五、分子性质数据：

1、   摩尔折射率：41.96

2、   摩尔体积（cm3/mol）：136.2

3、   等张比容（90.2K）：340.3

4、   表面张力（dyne/cm）：38.9

5、   极化率（10-24cm3）：16.63

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积20.2

7.重原子数量:10

8.表面电荷:0

9.复杂度:74.8

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

一、性质：无色液体。

贮存方法

暂无

合成方法

1.制备方法：由肉桂酸乙酯催化加氢制得。加氢反应在高压釜中进行，采用铬-铜-钡催化剂，温度为200℃，氢压约20MPa。加氢反应5-9h后，冷却滤去催化剂，滤液用乙醚提取。提取液回收乙醚后进行减压蒸馏，收集110-112℃（1.06kPa）馏分，即为成品，收率约85%。另一种制法是氯苄与环氧乙烷通过格氏反应得到3-苯基丙醇氯镁盐，再用硫酸水解得到3-苯基丙醇。此法收率约65-70%。

2.制法：

于高压反应釜中加入肉桂酸乙酯(2)57g(0.32mol)，5g铬-铜-钡催化剂，密闭反应釜。用氮气置换空气，再用氢气置换氮气。通入氢气至压力20MPa，直至氢气不再吸收，约需5～9h。反应结束后，分出剩余压力，打开反应釜，取出液体，滤去催化剂，乙醚洗涤。蒸出乙醚后减压分馏，收集110～112℃/1.06kPa的馏分，得3-苯基-1-苄醇(1)27g，收率85%。[1]

3.制法：

于装有搅拌器、两个回流冷凝器的5L反应瓶中，加入925mL干燥的甲苯，金属钠168g(7.3mol),油浴加热至沸，金属钠熔化后开始搅拌。撤去热源，由一冷凝器的顶部滴加4-苯基-间二氧六环(2)328g(2.0mol)溶于正丁醇311g(4.2mol)的溶液，约30～60min加完。冷至室温，慢慢滴加由100mL浓硫酸溶于800mL水的溶液。分出有机层，有机层加水500mL和5%的硫酸使之呈中性。分出有机层，回收甲苯，减压蒸馏，收集113～115℃/0.4kPa的馏分，得3-苯基-1-丙醇(1)224～227g,收率82.2%～83.4%。[2]

用途

三、用途：用于香料、药物的合成。医药工业中是中枢骨胳肌松弛剂强盘松的中间体。该品具有甜的花香香气和甜密饯香味，稀释后有清鲜愉快瓜果香。天然品存在于草莓、菌合香膏、安息香膏、茶叶、桂叶油等中，我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S26 S37/S39

危险标识：R36/37/38

文献

[1]参考文献：韩广甸，赵树伟，李述文•有机制备化学手册(中卷)•北京：化学工业出版社，1978：226. 参考书：有机化合物合成手册/孙昌俊，王秀菊，孙风云主编. 北京：化学工业出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5 [2]参考文献：韩广甸，赵树伟，李述文•有机制备化学手册(中卷)•北京：化学工业出版社，1978：1866. 参考书：有机化合物合成手册/孙昌俊，王秀菊，孙风云主编. 北京：化学工业出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5

备注

暂无

表征图谱

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