对-薄荷-8-硫醇-3-酮 p-Mentha-8-thiol-3-one
物竞编号 0SE4
分子式 C10H18OS
分子量 186.31
标签 2-(1-巯基-1-甲基乙基)-5-甲基环己酮, 2-(1-Mercapto-1-methylethyl)-5-methylcyclohexanone, 8-Mercaptomenthone

编号系统

CAS号：38462-22-5

MDL号：MFCD00012393

EINECS号：253-953-1

RTECS号：暂无

BRN号：暂无

PubChem号：24901517

物性数据

1.       性状：液体

2.       密度（g/mL,20 ºC）：1 g/mL at 25 °C(lit.)

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）： 未确定

4.       熔点（ºC）：未确定

5.       沸点（ºC,1.1 kPa）：270-272

6.       沸点（ºC,5mm hg）：56 °C0.1 mm Hg(lit.)

7.       折射率：n20/D 1.495(lit.)

8.       闪点（ºF）：227 
9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）： 未确定

11.    蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）： 未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：未确定

毒理学数据

暂无

生态学数据

对水是稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

分子结构数据

暂无

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.3

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:3

6.拓扑分子极性表面积18.1

7.重原子数量:12

8.表面电荷:0

9.复杂度:186

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:2

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

常规情况下不会分解，没有危险反应

贮存方法

 密封、阴凉、干燥保存

合成方法

由胡薄荷酮或异胡薄荷酮与过量硫化氢及氢氧化钾乙醇液反应而得。

用途

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。主要用于葡萄、薄荷、覆盆子、热带水果、桃子等香精。

安全信息

危险运输编码：UN 2810 6.1/PG 3

危险品标志：有害 危害环境

安全标识：S60 S61

危险标识：R22 R50

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

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