物竞编号 0PL1
分子式 C28H38O16
分子量 612.58
标签 新橙皮柑双氢查尔酮水合物, 新橙皮苷芳基丙烯酰芳棓水合物, 1-(4-((2-O-[6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl]-β-D-glucopyranosyl)oxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-[3-hydroxy-4-methoxyphenyl]-1-propanone

编号系统

CAS号:20702-77-6

MDL号:MFCD00017711

EINECS号:243-978-6

RTECS号:LZ5785000

BRN号:暂无

PubChem号:24897690

物性数据

1. 性状:未确定

2. 密度(g/mL,25/4):未确定

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1未确定

4. 熔点(ºC):156-158

5. 沸点(ºC,常压):未确定

6. 沸点(ºC,5.2kPa): 未确定

7. 折射率: 未确定

8. 闪点(ºC): 未确定

9. 比旋光度(º): 未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC): 未确定

11. 蒸气压(kPa,25ºC): 未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC): 未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC): 未确定

15. 临界压力(KPa): 未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值: 未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V): 未确定

19. 溶解性:不溶于水

毒理学数据

暂无

生态学数据

暂无

分子结构数据

 

五、分子性质数据:

1、   摩尔折射率:143.85

2、   摩尔体积(m3/mol)378.7

3、   等张比容(90.2K)1190.2

4、   表面张力(dyne/cm)97.5

5、   极化率(10-24cm3)57.02

 

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值(XlogP:-0.3

2、 氢键供体数量:9

3、 氢键受体数量:15

4、 可旋转化学键数量:10

5、 互变异构体数量:143

6、 拓扑分子极性表面积(TPSA:245

7、 重原子数量:43

8、 表面电荷:0

9、 复杂度:882

10、 同位素原子数量:0

11、 确定原子立构中心数量:10

12、 不确定原子立构中心数量:0

13、 确定化学键立构中心数量:0

14、 不确定化学键立构中心数量:0

15、 共价键单元数量:1

性质与稳定性

暂无

贮存方法

-20

合成方法

由柑橘类的酸橙(Citrus aurantium英文名Seville orange)的皮用水提取得新橙皮苷,然后根据在水中溶解度的不同分别除去其中的柚苷和橙皮素。再将其溶于KOH液中,在钯一碳催化剂存在下,加压氢化,然后过滤、酸化、低温结晶并重结晶而得。

用途

高甜度非营养型甜味剂;增香剂。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:暂无

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱