物竞编号 0K1H
分子式 Na5P3O10
分子量 367.91
标签 三磷酸钠, 三磷酸五钠, 磷酸五钠, 焦偏磷酸钠, 五钠, Triphosphoric acid pentasodium salt tripolyphosphate, STPP, Pentasodium triphosphate, 食品添加剂, 品质改进剂, 水分保持剂, 化工助剂, 缓蚀剂

编号系统

CAS号:7758-29-4

MDL号:MFCD00003514

EINECS号:231-838-7

RTECS号:YK4570000

BRN号:暂无

PubChem号:24900324

物性数据

1.      性状:白色结晶体或粉末状

2.      密度(g/mL 25ºC):0.350.90

3.      相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.      熔点(ºC):622

5.      沸点(ºC,常压):未确定

6.      沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7.      折射率(n20/D):未确定

8.      闪点(ºC,):未确定

9.      比旋光度(º):未确定

10.   自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11.   蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12.   饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13.   燃烧热(KJ/mol):未确定

14.   临界温度(ºC):未确定

15.   临界压力(KPa):未确定

16.   油水(辛醇/水)分配系数的对数值(25℃):未确定

17.   爆炸上限(%,V/V):未确定

18.   爆炸下限(%,V/V):未确定

19.   溶解性(mg/mL):易溶于水,其水溶液呈碱性

毒理学数据

大鼠经口LD50:6.50g/kg

与分类相关的LD/LC50量

口腔:LD50  3100mg/kg(mus)

                         3120mg/kg(rat)

生态学数据

水危害级别1(德国规例)(通过名单进行自我评估)该物质对水有稍微危害的。

 不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或污水系统。 

若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

暂无

计算化学数据

暂无

性质与稳定性

1.易溶于水,其水溶液呈碱性,1%水溶液的pH值为9.7。易溶于水。1%水溶液的pH值为9.7。在100g水溶液中无水物的溶解度约13g(25℃)。Ⅰ型比Ⅱ型水解速度大(Ⅱ型也叫缓水解型)。

2.常见的有无水物和六水物两种,无水物由于制备条件不同有Ⅰ型和Ⅱ型两种变体。Ⅰ型较Ⅱ型稳定。Ⅰ型溶解时需要大量热量,Ⅱ型溶解时放出热量。

贮存方法

1.应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内,不可露天堆放。

合成方法

1.由磷酸氢二钠和磷酸二氢钠混合加热至110℃脱水,继续加热至540~580℃,脱水而成稳定的颗粒型;如再加热至620℃以上,熔融后降温至550℃,然后在空气中冷却,则崩解成次稳定的粉末型。在无水物的水溶液中加入乙醇,即得六水物。

磷酸酐法 黄磷经熔融槽加热融化后,流入燃烧炉,磷氧化后经沉淀。冷却,取出磷酐(P2O5)。将磷酐与纯碱按1︰0.8(mol)酷毙在搅拌器中混合后进入石墨坩埚。于750~800℃下间接加热,脱水聚合后,得六偏磷酸钠的熔融体。将其放入冷却盘中骤冷,即得透明玻璃状六偏磷酸钠。


 2.(1)将2mol磷酸氢二钠与1mol磷酸二氢钠的均匀粉末混合物[或干燥过的Na∶P=5∶3(摩尔比)的磷酸钠]放入铂皿中,在540~580℃下加热脱水两h,可得Ⅰ型三磷酸钠。

(2)将与(1)相同的原料或1mol二磷酸钠与1mol偏磷酸钠的粉末混合物放入铂坩埚中,加热(850~900℃)熔融后,急冷成为玻璃体。将此玻璃体在470℃以上长时间熟化(550℃),可得Ⅰ型结晶。

(3)在550℃,于水蒸气气氛中将Ⅱ型三磷酸钠加热24h,即变成Ⅰ型结晶(Ⅱ→Ⅰ型转变温度417℃)。Ⅰ型难于向Ⅱ型转变。

3.(1)取与制法1中的(1)相同的原料,在带盖的铂皿中,在略低于400℃的温度下加热脱水,可得Ⅱ型结晶。

(2)取与(1)相同的原料,在铂皿中于850~900℃马弗炉中加热熔融。将熔融物在550℃下熟化两小时,取出后在空气中急冷(100~150℃以下),得到自然崩碎粉末状Ⅱ型结晶。

4.(1)先制取Ⅰ型或Ⅱ型无水三磷酸钠的冷水溶液(浓度为15%~16%),过滤后,加入乙醇、甲醇、丙酮等,当生成结晶核后在冷暗处放置一夜。再将生成的结晶过滤,用乙醇、丙酮洗涤,风干,可得六水合物。

(2)Na3P3O9+2NaOH+5H2ONa5P5O10·6H2O

取10g环状三磷酸钠Na3P3O9放置瓷皿中,加入氢氧化钠水溶液(NaOH2611g溶于60mL水中的溶液),在水浴上加热使之溶解(避免长时间加热)。反应终点的判断,可取一部分溶液加硝酸银后,观察是否生成白色沉淀(如加硝酸银出现棕色沉淀时,表明反应还不完全,出现黄色沉淀时说明有水解发生)。冷却后,加乙醇使结晶析出,或在硫酸干燥器中于40℃下进行真空蒸发,可得六水合三磷酸钠。收率接近100%。六水合三磷酸钠在重结晶过程中分解,如将六水合物在室温下密封,仍然会分解变成二磷酸盐。在100℃下分解变成二磷酸盐、原磷酸盐。因不能干燥或长期保存,所以在实验时宜使用新制备的结晶。

5.热法磷酸二步法 将磷酸(55%~60%)溶液经计量后放入不锈钢的中和槽中,升温并开动搅拌机在搅拌下缓慢加入纯碱进行中和反应,中和槽中维持2分子磷酸二氢钠对1分子磷酸二氢钠的比例。中和后的混合液经高位槽进入喷雾干燥塔进行干燥,经干燥后的正磷酸盐干料由塔底排出送入回转聚合炉,被炉气带走的少部分干料由旋风除尘器加以回收。正磷酸盐干料在聚合炉中于350~450℃温度下进行聚合反应,生成三聚磷酸钠成品。其反应式如下。

6.湿法磷酸一步法 将磷矿粉与硫酸反应制得萃取磷酸,用纯碱先在脱氟罐中除去其中的氟硅酸,再在脱硫罐中用碳酸钡除去硫酸根,以降低磷酸中硫酸钠的含量,然后利用纯碱进行中和。经过滤除去大量的铁、铝等杂质。再经精调、过滤,将所得的含一定比例的磷酸氢二钠和磷酸二氢钠溶液在蒸发器中浓缩到符合喷料聚合的要求。将料喷入回转聚合炉中,经热风喷粉干燥和聚合。再经冷却、粉碎、过筛,制得三聚磷酸钠成品。其反应式如下。

用途

1.用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的pH值。工业用水的软水剂。制革预鞣剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。

2.用作食品品质改良剂、pH值调节剂、金属离子螯合剂、黏合剂、膨胀剂。主要用于豆类果蔬罐头,可以稳定天然色素,保证食品色泽,用在肉类食品上可以提高持水性,防止脂肪腐败,加入啤酒中能澄清酒液,防止浑浊,在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀。我国规定可用于炼乳,最大使用量05g/kg;三聚磷酸钠不单独使用,与其他的缩合磷酸盐配制成混合制剂使用。也可用于复合发酵粉,按生产需要适量使用。

3.在环境方面,三聚磷酸钠主要用作软水剂,在软水处理中起屏蔽钙、镁硬盐的作用,使之不发生沉淀,从而防止钙、镁沉垢的生成。另外,由于聚磷酸盐能与钙、镁、铁等形成络合物,沉积于阴极表面,构成一层致密的膜而阻挡溶解氧扩散到阴极,抑制了腐蚀电极的阴极反应,因而抑制了金属的腐蚀,故常用作循环冷却水的缓蚀剂。

在其他领域,三聚磷酸钠主要用作合成洗涤剂的添加剂、肥皂增效剂和防止条皂油脂析出、起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的ph值。制革预鞣剂。染色助剂。涂料、高岭土、氧化镁及碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。

4.① 能螯合重金属离子,使重金属离子封闭起来,以免对洗涤剂产生不良影响,还能去除污垢中所含的各种金属成分。
② 对污垢中的蛋白质起膨胀增溶作用,因而达到解胶效果;对脂肪能起乳化作用,因而能将其除去;对固体污垢起分散作用除去。
③ 可保持粉状洗涤剂的干爽粒状,防止吸潮结块。本品还用于食品工业及肉类加工处理,也用作水处理的软化剂,制革工业的预鞣剂和染色助剂,造纸工业的陶土分散剂,医药工业用于分散剂和助溶剂等。

5.聚磷酸盐是使用最早、最广泛,而且最经济的冷却水缓蚀剂之一。聚磷酸盐除了作为缓蚀剂使用外,还可作为阻垢剂使用。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:刺激

安全标识:S26 S36 S24/25

危险标识:R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱