兔耳草醛 Aldehyde Lagotis
物竞编号 02PK
分子式 C13H18O
分子量 190.28
标签 仙客来醛；２-甲基-３-（ｐ-异丙苯基）-丙醛, Cyclamen aldehyde, 2 - methyl -3 - (p-cumene-yl) - propionaldehyde, 人造香料

编号系统

CAS号：103-95-7

MDL号：MFCD00024160

EINECS号：203-161-7

RTECS号：MW4900000

BRN号：暂无

PubChem号：24901301

物性数据

1.      性状：无色至淡黄色结晶

2.      密度（g/mL,20℃）：0.950

3.     相对密度（20℃，4℃）：0.95115

4.      相对密度（25℃，4℃）：0.945940

5.      沸点（ºC,常压）：270

6.      沸点（ºC, 0.27kPa）：108.5

7.      折射率：1.505

8.      常温折射率（n20）：1.6195

9.      比旋光度（º）：未确定

10.   自燃点或引燃温度（ºC）: 未确定

11.   蒸气压（mmHg,20.2ºC）：未确定

12.   饱和蒸气压（kPa, ºC）：未确定

13.   燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.   临界温度（ºC）：未确定

15.   临界压力（KPa）：未确定

16.   油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.   爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.   爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.   溶解性：溶于乙醇(1ml溶于3mL 80%乙醇)和大多数油脂中，不溶于甘油和水，几不溶于丙二醇。

毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激性：标准德来塞实验：人类皮肤接触， 15mg/48HREACTION SEVERITY，轻微反应；
                    标准德来塞实验：兔子眼睛接触，100mgREACTION SEVERITY，轻微反应；
2、急性毒性：大鼠经口LD50：3810mg/kg；
             大鼠皮肤接触LD50：>5mg/kg；

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、   摩尔折射率：59.39

2、   摩尔体积（cm3/mol）：203.0

3、   等张比容（90.2K）：484.7

4、   表面张力（dyne/cm）：32.4

5、   介电常数：

6、   偶极距（10-24cm3）：

7、   极化率：23.54

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:3.3

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积17.1

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:166

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

无色至淡黄色液体，呈强烈瓜类和花香气，有罗马甜瓜香味。溶于乙醇(1ml溶于3mL 80%乙醇)和大多数油脂中，不溶于甘油和水，几不溶于丙二醇。在碱中稳定。

贮存方法

暂无

合成方法

以枯茗基氯为原料合成
将174份丙二酸乙酯加入含68份乙醇钠的10%乙醇溶液中，加热至回流，然后慢慢滴加168.5份工业枯茗基氯。当反应结束时(碱性消失)，加人1200份10%的氢氧化钠溶液，再加热回流4h。蒸去乙醇后，反应物用盐酸酸化，将得到的枯茗基甲基丙二酸加热至185℃，直到没有二氧化碳逸出为止。将产物减压分馏，收集153~157℃(533Pa)馏分，即为含少量邻位衍生物的对异丙基-α-甲基二氢桂酸，收率为90%。
将上述产物与甲酸一起，通过一温度控制在350℃、装有MnO2/浮石的反应管，即转化成兔耳草醛，得率80%。粗品经减压蒸馏，收集118～120℃(800Pa)馏分，即得成品。
以枯茗醛为原料合成
将10kg氢氧化钾溶于400kg乙醇中，在10℃下与枯茗醛混合，在2～6h内搅拌下将60kg丙醛慢慢滴入其中，并保持温度10～15℃。用醋酸中和反应物，先常压蒸出乙醇，再减压蒸馏回收未反应的枯茗醛约45kg，随后收集152～158℃(1200Pa)馏分，即为对异丙基-α-甲基桂醛，折射率1.5860。
将上述产物溶于乙醇，并置于高压釜内，加入10%质量的还原镍或钯一碳催化剂，在100℃下进行加氢。之后滤去催化剂，常压蒸馏回收溶剂，减压分馏，收集133~137℃(1.2kPa)馏分，即为产品。

用途

调制食用香精和花香型日用香精。含量较低的产品用于肥皂配方中，含量较高的产品则用于香水配方中。产品质量：含醛量８５％。

安全信息

危险运输编码：暂无

危险品标志：刺激

安全标识：S26 S36

危险标识：R38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱

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