物竞编号 0K1D
分子式 K2HPO4
分子量 174.18
标签 Dipotassium phosphate, Dikalium phosphate, DKP, Dipotassium hydrogen phosphate, 磷酸二钾, 基因工程研究用试剂, 调味剂, 膨松剂, 缓冲剂, 螯合剂, 水分保持剂, 温和碱性剂

编号系统

CAS号:7758-11-4

MDL号:MFCD00011383

EINECS号:231-834-5

RTECS号:TC8450000

BRN号:暂无

PubChem号:24898291

物性数据

1. 性状:白色结晶或无定形粉末。

2. 密度(g/mL 25ºC):2.44

3. 熔点(ºC):340

4. 溶解性(mg/mL):易溶于水,水溶液呈微碱性。微溶于醇。

毒理学数据

1、急性毒性:LD50:4000mg/Kg(大鼠经口);4720mg/Kg(兔经皮);LC50:9400mg/m3,2小时(小鼠吸入);

生态学数据

对水是稍微危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、摩尔折射率:无可用的

2、摩尔体积(cm3/mol):无可用的

3、等张比容(90.2K):无可用的

4、表面张力(dyne/cm):无可用的

5、介电常数:无可用的

6、极化率(10-24cm3):无可用的

7、单一同位素质量:173.888659 Da

8、标称质量:174 Da

9、平均质量:174.1759 Da

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):

2、   氢键供体数量:1

3、   氢键受体数量:4

4、   可旋转化学键数量:0

5、   互变异构体数量:

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):83.4

7、   重原子数量:7

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:46.5

10、 同位素原子数量:0

11、 确定原子立构中心数量:0

12、 不确定原子立构中心数量:0

13、 确定化学键立构中心数量:0

14、 不确定化学键立构中心数量:0

15、   共价键单元数量:3

性质与稳定性

避免接触氧化物。易溶于水,水溶液呈微碱性。微溶于醇。有吸湿性。有极强的吸湿性,极易溶于水,溶于乙醇。

贮存方法

 

合成方法

1.中和法:将固体苛性钾配成30%水溶液,经澄清、过滤除去杂质,计量后加入耐腐蚀反应罐中,在搅拌下缓慢加入适量的50%磷酸溶液,在90~100℃下进行中和反应,反应终点控制pH8.5~9.0(用酚酞作指示剂刚显红色为止)。加热至120~124℃进行浓缩,至溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。澄清滤液经冷却至20℃以下析出结晶,再经离心分离,稍加风干,制得磷酸氢二钾成品。其反应方程式如下:

母液经过滤后返回流程使用。

用途

1.用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。用作水质处理剂,微生物、菌类培养剂等。在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料,发酵用剂,调味剂,膨松剂,乳制品的温和碱性剂,酵母食料。用作缓冲剂,螯合剂。

2.食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料。用作缓冲剂螯合剂。也可用作饲料添加剂。

3.磷酸氢二钾在化学分析中用作缓冲剂,用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S22 S24/25

危险标识:暂无

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱