物竞编号 08TG
分子式 C10H10O4
分子量 194.19
标签 阿魏酸, Ferulic acid, 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoic acid, 3-Methoxy-4-hydroxycinnamic acid, 抗氧化剂, 酸性溶剂

编号系统

CAS号:1135-24-6

MDL号:暂无

EINECS号:208-679-7

RTECS号:GD9275000

BRN号:1570363

PubChem号:暂无

物性数据

1.       性状:阿魏酸有顺式和反式两种结构。顺式为黄色油状物,λmax=316nm;反式为针状结晶

2.       熔点(ºC):168~172

3.    溶解性:微溶于冷水,可溶于热水,易溶于乙醇、乙醚和丙酮。

4.   相对密度(d204)   :1.316

毒理学数据

急性毒性:小鼠引入腹膜LD:>350mg/kg,动作失调;小鼠静脉注射LD50:857mg/kg

生态学数据

对水是稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、   摩尔折射率:52.26

2、   摩尔体积(cm3/mol):147.4

3、   等张比容(90.2K):403.7

4、   表面张力(dyne/cm):56.1

5、   极化率(10-24cm3):20.72

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):1.5

2、   氢键供体数量:2

3、   氢键受体数量:4

4、   可旋转化学键数量:3

5、   互变异构体数量:3

6、   拓扑分子极性表面积(TPSA):66.8

7、   重原子数量:14

8、   表面电荷:0

9、   复杂度:224

10、   同位素原子数量:0

11、   确定原子立构中心数量:0

12、   不确定原子立构中心数量:0

13、   确定化学键立构中心数量:1

14、   不确定化学键立构中心数量:0

15、   共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物。

2. 存在于烤烟烟叶、烟气中。

贮存方法

闭光密封包装。贮存于阴凉干燥的库房中。远离热源,不与毒害beplay体育首页 共贮。

合成方法

1.存在于伞形科植物阿魏(Ferula assafoetida L.),木贼科植物木贼(Equisetum hiemale l.)全草,紫茉莉科植物光叶子花(Bougainvillea glabra Choisy)的根等。也可由香兰醛与丙二酸在吡啶存在下反应制得。

2.烟草:FC,54。

用途

可用作抗氧化剂。适用于肉类及面条加工制品。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:暂无

安全标识:S26 S36/S37/S39

危险标识:R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

表征图谱